Kreeftliefhebbers opgelet! De kreeftweken zijn aangebroken bij Arsenaal Restaurants. Het sterrenteam in onze keuken heeft een tongstrelend menu samengesteld waarin kreeft de hoofdrol speelt. Zoals je van ons gewend bent heeft onze Chef de Cuisine er weer net die twist in weten aan te brengen die het menu speciaal maakt. Eigentijds, klassiek Frans… jij mag het zeggen. Ben je benieuwd en heb je zin in een mooi avondje uit? Reserveer dan hier online of neem telefonisch contact met ons op via 035-694 91 48. Wij kijken uit naar je komst.
Ter voorbereiding vast het menu:
ZEEKREEFT
Brioche, limoenmayonaise en avocado
***
BISQUE
Rivierkreeft en Hollandse asperges
***
HOMARD THERMIDOR
Sauce hollandaise
***
HOLLANDSE AARDBEIEN
Parfait van aardbeien en champagne sabayon
We serveren het kreeftmenu tot en met juli 2019. De prijs is € 59,50 pp. Ons bijpassende wijnarrangement bevelen we je van harte aan!
Open: Alle dagen vanaf het middaguur behalve maandag. Raadpleeg voor de zekerheid de website voor eventuele afwijkende openingstijden.
Tot ziens in Arsenaal Restaurants!