Love is in the air

Onze BRASSERIE GRILL & LOUNGE heeft haar pijlen al gericht op Valentijnsdag! Chefs Danny en Leon hebben alle liefde gestoken in een romantisch diner. Dit jaar klassieke gerechten met eigentijdse twists. Wat dacht je parelhoen met kreeftensaus? Of een wafel met rode biet? Wie is jouw gelukkige Valentijn?

Woensdag 14 februari 2024
VALENTIJN MENU 

AMUSE
Wafel | rode biet | geitenkaas

OPTIONEEL
Oesters | charcuterie | blini zalm

STEAK TARTAAR
Kwartelei | truffel mayonaise

SKREI FILET
Tomaat | kruidenkorst | venkel | Hollandaise saus

PARELHOEN
Zoete aardappel gratin | saus van kreeft

CHOCOLADE MOUSSE
Ganache | sorbetijs van passievrucht

Dinermenu 4 gangen | 65,00

We raden je aan om tijdig te reserveren. Dat doe je het makkelijkst via de eigen site van Arsenaal Restaurants. We begroeten je graag in de BRASSERIE!


ander nieuws:

Het kleinste planetarium ter wereld

GAMBA AVOND BIJ SEASON ARSENAAL

shops in het arsenaal